كثير من الناس يعتقدون أن نجاح العملية الجراحية يتوقف فقط على مهارة الجراح أو نوع الدواء، لكن الحقيقة أن سوء التغذية قبل أو بعد الجراحة يمكن أن يُعرّض المريض لمضاعفات خطيرة، من بينها الالتهابات التي تهدد حياة المريض. هذا ما أكده د. سامي مراد، اختصاصي الجراحة العامة، في تصريح طبي جديد.

ماذا قال الطبيب؟

لاحظنا أن المرضى الذين يُعانون من نقص في البروتين أو الفيتامينات تكون لديهم نسبة التهابات ما بعد الجراحة أعلى بـ 60% مقارنةً بالمرضى الذين يتغذّون جيدًا

وأوضح أن التغذية تؤثر بشكل مباشر على:

قدرة الجسم على التئام الجروح.

فعالية المناعة في محاربة البكتيريا.

مقاومة الجسم للعدوى داخل المستشفى.

كيف يؤدي سوء التغذية إلى التهابات؟

نقص البروتين = بطء التئام الجروح

البروتين هو المادة الأساسية لبناء الأنسجة، وعند غيابه تبقى الجروح مفتوحة لفترة أطول، ما يُسهّل دخول الميكروبات.

ضعف المناعة

الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين C و الزنك ضروريان لقوة الجهاز المناعي، وغيابهما يجعل الجسم غير قادر على مقاومة الجراثيم.

زيادة بقاء المريض في المستشفى

كل يوم إضافي في المستشفى يزيد من خطر الإصابة بالعدوى البكتيرية، خاصة في بيئات العناية المركزة.

نصائح لتقليل خطر الالتهابات بعد العملية

✅ قبل الجراحة:

تحسين التغذية قبل أيام أو أسابيع من الموعد.

تناول وجبات تحتوي على البروتين، الحديد، الزنك، وفيتامين C.

تجنّب الصيام الطويل أو الأنظمة القاسية قبل العملية.

✅ بعد الجراحة:

الاهتمام بالأكل الخفيف والمتوازن.

شرب الماء بكميات كافية.

تناول مكملات غذائية عند الحاجة (بإشراف الطبيب).

عدم الاعتماد على العصائر فقط أو الأطعمة قليلة القيمة.

يُحذّر الأطباء اليوم من إهمال التغذية قبل وبعد العمليات، لأن الجسد المرهق لا يستطيع القتال وحده.
الغذاء السليم هو درع واقٍ من الالتهابات والمضاعفات.
فكما نختار الطبيب بعناية، علينا أيضًا أن نختار طعامنا بحكمة.